Суббота, 22 Июля 2017

13.01.2012 12:17

 

Lavandula

Лава́нда (лат. Lavandula) — род растений семейства яснотковых (Lamiaceae или Labiatae).В основном яснотковые — однолетние и многолетние травы, реже полукустарники и кустарники, и лишь совсем немного - древовидные формы.
Первоначальное название растения было губоцветные (Labiatae Juss.), именно его можно увидеть во многих статьях по лаванде, такое название было дано из-за того, что цветок у большинства видов лаванды двугубый, напоминающий раскрытый зев, как - бы пасть с двумя гу бами, направленными вверх и вниз.
Род Лаванды Включает примерно 25-30 видов. Произрастает она на Канарских островах, в северной и восточной Африке, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Культурные формы выращиваются в садах во всём мире.
Названия:
Аптечное: цветки лаванды - Lavandulae flos (ранее: Flores Lavandulae), лавандовое масло - Lavandulae aetheroleum (ранее: Oleum Lavandulae), лаванда лекарственная (Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia , Lavandula vera). Родовое название: Lavandula.
Лаванда является вечнозеленым полукустарником, некоторые виды (английская или остролистная лаванда) могут быть в среднем 80 см в высоту, а сам куст в диаметре около метра, есть и карликовые - до 30 см в высоту (Little Lottie, Nana Alba), но есть и огромные экземпляры лаванды - достигают до 2 - х метров в высоту и полутора метров в ширину? и цветы у них очень крупные (это в основном гибридные сорта - Lavandula x intermedia). Состоит лаванда из многочисленных ветвей, которые образуют "корону" с формой сферы. В диком виде произрастает в юго - западной Европе ( в Италии, на юге франции, а так же на востоке Испании ), лаванду можно встретить на сухих горных склонах северной Африки, местами в диком виде по всей Европе.

Подробнее...
 

дестилятор Эфирное масло лаванды узколистной очень универсально и имеет широчайший спектр действия.
Латинские названия растения:‭ ‬Цветки‭ ‬лаванды‭ ‬-‭ ‬Lavandulae‭ ‬flos‭ (‬ранее:‭ ‬Flores‭ ‬Lavandulae‭)‬,‭ ‬лавандовое‭ ‬масло‭ ‬-‭ ‬Lavandulae‭ ‬aetheroleum‭ (‬ранее:‭ ‬Oleum‭ ‬Lavandulae‭)‬.‭ ‬ На этикетке‭ ‬высококачественного лавандового масла,‭ ‬в данном случае‭ ‬мы рассматриваем эфирное масло лаванды узколистной,‭ ‬обычно указывается её название,‭ ‬то есть‭ ‬Лаванда настоящая,‭ ‬Лаванда узколистная,‭ ‬Лаванда лекарственная,‭ ‬Латинское название‭ ‬-‭ «‬Lavandula angustifolia‭»; «‬lavandula officinalis‭»‬,‭ ‬«lavandula vera‭» ‬Кроме этого,‭ ‬может быть указано‭ «‬Эфирное масло,‭ ‬чистое,‭ ‬натуральное‭»‬.‭
Эфирное‭ ‬масло‭ ‬получают‭ ‬из‭ ‬соцветий,‭ ‬собранных‭ ‬в‭ ‬фазе‭ ‬массового цветения,‭ ‬хотя все части растения содержат Эфирное масло.‭ ‬Для получения одного килограмма Лавандового масла необходимо около‭ ‬100‭ ‬ккомпоненты Эфирного масла Лавандыилограмм сырья.‭ ‬На вид это‭ ‬ подвижная‭ ‬бесцветная‭ ‬или‭ ‬желто-зеленая‭ ‬жидкость‭ ‬горьковатого‭ ‬вкуса,‭ ‬обладающая‭ ‬Сильным‭ ‬с‭ ‬древесным оттенком,‭ ‬холодным,‭ ‬легким,‭  ‬свежим,‭ ‬мягким,‭ ‬сладковатым‭ ‬запахом‭ ‬ цветов‭ ‬лаванды.‭
‬В‭ ‬составе‭ ‬настоящего‭ ‬лавандового‭ ‬масла‭ ‬содержится‭ ‬около‭ ‬300‭ ‬различных‭ ‬органических‭ ‬соединений,‭ ‬таких как‭ ‬ линалоол‭ (‬30‭ — ‬35‭ ‬%‭)‬,‭ ‬мирцен,‭ ‬α-‭ ‬и‭ ‬β-оцимены,‭ ‬γ-терпинен,‭ ‬α-пинен,‭ ‬кариофиллен,‭ ‬бергамотен,‭ ‬γ-‭ ‬и‭ ‬δ-кадинены,‭ ‬α-куркумен,‭ ‬фарнезен,‭ ‬α-терпинеол,‭ ‬гераниол,‭ ‬нерол,‭ ‬цинеол,‭ ‬нонаналь,‭ ‬камфора и другие компоненты.‭ ‬Показатели‭ ‬качества и особенностей‭ ‬ масла‭ зависят от соотношения‭ ‬между‭ ‬собой этих органических соединений.‭
Метод получения эфирного масла‭ – ‬это‭ ‬паровая дистилляция.‭ ‬Кстати,‭ ‬ когда дистилляция проходит в местах произрастания высокогорной лаванды‭ (‬на высоте‭ ‬600-1500м‭) ‬то там можно‭ проводить процесс дистилляции‭ ‬ при температуре‭ ‬92-93С вместо обычных‭ ‬100С.‭ ‬ Как результат,‭ ‬получается‭ ‬ масло с более высоким содержанием эфиров‭ (‬которое и является‭ ‬ маслом лучшего качества‭)
Масло лаванды производится в мире‭ ‬ в очень больших объемах.‭ ‬Существуют‭ ‬различные‭ ‬подвиды‭ ‬ лаванды узколистной,‭ ‬они растут‭ ‬ в‭ ‬разных климатических условиях,‭ ‬на разных почвах,‭ ‬предпочитают разную‭ ‬ высоту над уровнем моря.‭ ‬ Поэтому эфирное масло из них‭ ‬отличается по ароматическим свойствам,‭ ‬ химическому составу‭ ‬и‭ ‬по‭ ‬ своему‭ ‬качеству.‭ ‬Характеристику различных масел в зависимости от района произрастания,‭ ‬мы рассмотрим отдельно и подробнее.
Лавандовое масло‭ ‬обладает удивительно свежим и чистым запахом,‭ ‬она всегда‭ ‬ была‭ ‬ любимицей‭ ‬ многих‭ ‬парфюмеров.‭ ‬Многие мастера запаха включают ее в букет своих ароматных шедевров.‭ ‬Эфирное масло‭ ‬лаванды узколистной‭ ‬входит в знаменитые композиции одного из старейших в мире домов парфюмерии,‭ ‬основанный в‭ ‬1828‭ ‬году Пьером Франсуа Паскалем Герленом‭ –‬ Guerlain.‭ ‬Лавандовое масло обладает удивительно широким спектром действия.‭ ‬Эта одна из причин,‭ ‬по праву‭ ‬вписывающих эфирное масло лаванды в список‭ «‬Первых красавиц королевства‭»
Вот далеко не полный список свойств лавандового масла:‭

Подробнее...
 

Лаванда узколистнаяЛава́нда‭ ‬узколи́стная‭ ‬(Латинское название‭ ‬-‭ ‬ Lavandula‭ ‬angustifolia‭) — ‬травянистое‭ ‬растение,‭ ‬вид‭ ‬из‭ ‬рода‭ ‬Лаванда‭ (‬Lavandula‭) ‬семейства‭ ‬Яснотковые.
Синонимы:‭ ‬Лаванда лекарственная‭ (‬Lavandula officinalis‭);‬;‬Лаванда настоящая‭ ‬(Lavandula Vera‭)‬.
Аптечное наименование цветков лаванды‭ ‬-‭ ‬ -‭ ‬Lavandulae flos‭ (‬ранее они назывались‭ ‬ Flores‭ ‬Lavandulae‭)‬,‭ ‬лавандовое‭ ‬масло‭ ‬ на латыни‭ ‬-‭ ‬Lavandulae aetheroleum‭ (‬ранее называлось‭ ‬:‭ ‬Oleum‭ ‬Lavandulae‭)‬.‭ ‬
Содержит эфирное масло‭ (‬до‭ ‬3%‭)‬,‭ ‬основными компонентами которого являются линалилацетат‭ (‬30-60%‭)‬,‭ ‬придающий растению характерный запах.‭ ‬Кроме того,‭ ‬в масле содержатся терпены‭ (‬борнеол,‭ ‬цинеол,‭ ‬гераниол и др.‭)‬.‭ ‬Наряду с эфирным маслом в цветках содержатся таннины‭ (‬до‭ ‬12%‭)‬,‭ ‬сахара,‭ ‬антоцианы,‭ ‬органические кислоты,‭ ‬минеральные соли и др.
Родина этого растения‭ ‬-‭ ‬французское и испанское побережье Средиземного моря,‭ ‬потом она‭ ‬распространилась‭ ‬повсеместно в Европе,‭ ‬Северной Африке и Северной Америке. Теперь этот вид лаванды можно встретить‭ ‬от Канарских островов до Аравии и Восточной Индии.‭ ‬Растение выращивают‭ ‬ во Франции,‭ ‬Италии,‭ ‬Испании,‭ ‬Югославии,‭ ‬Болгарии,‭ ‬Венгрии,‭ ‬Румынии,‭ ‬Чехословакии. ‭ ‬У нас Лаванду узколистную можно встретить‭ ‬как декоративное и‭ ‬ как‭ ‬эфиромасличное растение в Краснодарском крае,‭ ‬на Кавказе,‭ ‬в Средней Азии,‭ ‬Молдове.‭
На южных склонах гор Испании и Южной Франции,‭ ‬в Италии‭ – ‬на южных склонах Альп,‭ ‬на островах Сардиния,‭ ‬Корсика,‭ ‬Сицилия,‭ ‬в Алжире и Греции,‭ ‬можно встретить лаванду узколистную в диком виде.‭ ‬ В нашей стране‭ ‬Лаванда узколистная‭ ‬ растет‭ ‬в Крыму.‭ ‬Плантации лаванды‭ ‬есть‭ ‬ во многих местах Крыма.‭ ‬В диком виде она‭ ‬ встречается‭ ‬ на сухих открытых склонах,‭ ‬в предгорье‭ (‬окр.‭ ‬Краснолесья‭) ‬и на яйле‭ (‬Чатырдаг и Гурзуфское седло‭)‬.

Подробнее...
 

Лаванда широколистнаяЛаванда широколистная (латинское название -. Lavandula latifolia) — растение семейства яснотковые. Другой синоним растения - Lavandula spica
Семейство Яснотковые/губоцветные (Labiatae/Lamiaceae). Химический состав лаванды широколистной следующий:
Альфа-пинен ,Камфен ,Бета-пинен , Мирцен ,1,8-цинеол , Пара-цимен , Камфора , Линалол , Терпинен-4-ол , Борнеол, Гераниол.
То есть основным отличием лаванды широколистной от лаванды узколистной является присутствие в составе лаванды широколистной d-камфоры, 1,8-цинеола и d-борнеола, которые полностью отсутствуют в составе лаванды узколистной. Присутствие в масле большого количества камфоры и цинеола (отсутствующих у L.аngustifolia) придает запаху несколько иной оттенок. Тем не менее, L.latifolia отличается гораздо более высоким содержанием эфирного масла в сравнении с L.аngustifolia.
В диком виде этот вид лаванды произрастает в Средиземноморских странах, особенно в Испании, Франции и Италии. Основным производителем является Испания. Растет лаванда широколистная здесь на гораздо менее высоких горных склонах, нежели лаванда узколистная. Обширные естественные заросли этого растения на юге Франции в течение нескольких веков были источником сырья для парфюмерии. В XVIII веке производили переработку слишком большого количества лаванды, что нанесло приличный вред пчеловодству, поэтому в 1787 году даже запретили её собирать.
Дикая лаванда в прежние времена занимала большое пространство на территории Испании, и многие крестьяне занимались ее сбором для последующей отправки на дистилляцию. До гражданской войны труд в этой стране был очень дешевым, а население занималось в основном сельским хозяйством.

Подробнее...
 

Лаванда широколистнаяЛатинское название растения‭ ‬-‭ ‬Lavanula latifiola‭ ‬или Lavandula spica‭ ‬.‭ ‬Состав эфирного масла лаванды широколистной‭ ‬ (Испания‭)
Лимонен‭ ‬0,5-3%‭
‬1,8-цинеол‭ ‬20-35%‭
‬Камфора‭ ‬8-20% ‭
‬Линалоол‭ ‬25-50%‭
‬Линалилацетат‭ ‬менее‭ ‬1% ‭
‬α-терпинеол‭ ‬0,5-3%
Основное‭ ‬отличие‭ ‬колосковой‭ ‬лаванды‭ ‬от‭ ‬лекарственной‭ –‬ это‭ ‬высокое‭ ‬содержание‭ ‬камфоры‭ ‬и‭ ‬1,8-цинеола,‭ ‬но‭ ‬ здесь‭ ‬нет‭ ‬линалилацетата‭ ‬и‭ ‬лавандулилаце-тата.
Lavanda latifiola,‭ ‬(старое название‭ ‬-‭ ‬L.‭ ‬Spica‭)‬ предпочитает пустоши,‭ ‬сухие склоны на морском побережье.‭ ‬Растение распространено в Испании,‭ ‬Португалии,‭ ‬в Северной Африке и во Франции.‭ ‬Масло лаванды широколистной так же получают‭ ‬методом‭ ‬паровой‭ ‬дистилляции‭ ‬цветков‭ ‬растения Масло лаванды широколистной имеет острый травяной запах с оттенком камфоры.‭ ‬По‭ ‬запаху‭ ‬эфирное‭ ‬масло‭ ‬напоминает‭ ‬лавандовое,‭ ‬но‭ ‬с‭ ‬сильным‭ ‬камфорным‭ ‬оттенком,‭ ‬то есть,‭ ‬больше травяной,‭ ‬чем цветочный. ‭(‬8%‭ ‬камфоры‭)‬ Существует два типа:‭ ‬испанская широколистная лаванда содержит гораздо больше кетонов,‭ ‬чем французская,‭ ‬ хотя большая часть продающегося масла‭ ‬ лаванды широколистной‭ ‬поступает из Испании.‭
Состав‭ ‬эфирного масла так же‭ ‬варьируется в зависимости от места произрастания растения.‭ ‬Например,‭ ‬в некоторых растениях Lavanda latifiola,‭ ‬выросших в Португалии,‭ ‬содержится около‭ ‬50‭ ‬%‭ ‬борнеона‭ (‬камфара‭)‬,‭ ‬в то время как в растениях из Прованса преобладает‭ ‬1,8‭ ‬-‭ ‬синеол‭ (‬эвкалиптол‭)‬.‭

Подробнее...
 

Страница 1 из 2

<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
You are here:   HomeВсе о ЛавандеСвойства